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甘いものとパンが好きです。


by yucco06

甘味処 柴ふく

地元情報誌のNew open情報で知ったお店に行ってきました。
大きな氷の暖簾が印象的な、古民家を改装した素敵なたたずまい。
店名の由来にもなっている、柴犬の看板娘くーちゃんがお出迎えしてくれます。
甘味処 柴ふく_c0104573_2057625.jpg

メニューにも「柴」の文字が。
明るいマダム曰く、「氷にきなこをかけると、柴犬みたいだから」だそう。
赤蜜は精製していないお砂糖を煮詰めて作ったシロップとのこと。

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黒柴ミルク 金時トッピング 700円+100円
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柴犬?
むせるほどたっぷりのきなこが嬉しい!氷は細かくかかれたシャリふわ系。
こだわりの黒蜜はもちろん、ゆるめに炊かれた大粒あずきもとってもおいしいです。
とってもバランスのいい一品。きなこ+黒蜜+ミルクの組合わせがたまらなく好き。

骨董品が並ぶ店内には、アンティークのスピーカーからビートルズの曲が。
居心地のいい店内でおいしいかき氷が食べられる、最近そんなお店が増えて嬉しいです。

住所 名古屋市中区大井町1-45
電話 052-331-5611
営業時間 12時~19時
定休日 月曜日
(お手洗いがないので注意)
by yucco06 | 2009-08-02 20:56 | お店で食べたもの