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甘いものとパンが好きです。


by yucco06

Pain D'artisan Nicolas 旧ニコラセット

「あれもこれもと入れている内にとても多くなってしまいました」というシェフの言葉通り。

バタール
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ほんのり黄みを帯びた生地から漂う香りにやられます。
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焼き戻してももっちり、ニコラの香り。
コンブレ
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全粒粉のプチプチ。噛めば噛むほどおいしい。
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ペイザン
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ひと口食べた瞬間、その旨みにびっくり。口の中がすぐにおいしいと感じます。
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カンパーニュ・ニコラ
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信じられないサイズで届きました。
もうねっちょねちょで、味が濃い!濃すぎる!
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記憶以上においしい。やっぱりニコラのパンはニコラの味。

もうこのパンが食べられなくなっちゃうのは本当に寂しい。けど、
半蔵門からの遺伝子はちゃんと。

ソーダブレッド 左)ニコラ 右)植田のパン屋さん
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最初で最後のツーショット。
どっちの味がどう…というのではなくて、おいしいパンを焼いてくれる職人さんたちに感謝。

大量のニコラのパンは植田のパン屋さんにもお届けしました。
おいしいパン、好きなパンは繋がっています。喜びを共有できるって素晴らしい☆

ニコラの新展開も楽しみですね。再オープンしたら絶対行きたいです。

Boulangerie Nicolas -Pain d'artisan-
住所 東京都大田区鵜の木3-12-3


☆おまけ☆
ぱぴさんのハロウィン始まってます。店内もいつも以上にかわいいですよ!
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「メイプル☆パンプキン」
今年のマフィンはかぼちゃの果肉入り。大好きです。
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by yucco06 | 2009-10-04 19:33 | - 東京