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甘いものとパンが好きです。


by yucco06

PAIN D′ARTISAN Nicolas 4

帰国後に食べたくなるのは、日本のおいしいパン。

でも、あいにくぱぴぱんはお休み。

名駅に用事があったので、思いつくのはもちろんこちら!

フリュイ 294円

PAIN D′ARTISAN Nicolas 4_c0104573_9282381.jpg


ニコラの看板商品。
前日焼きだから、クラストのバリっと感がないのが残念だけど、
薄くカットして、オーブンで焼き戻すともう絶品。
クルミの香ばしさと、クランベリーの甘さ。それを受け止める生地。
このバランスが絶妙なんだよなぁ。

満足。
by yucco06 | 2007-10-08 09:23 | - 関東