Katze
2008年 03月 26日
Cheekの焼き立てベーカリーに掲載されていたニューオープンのお店に行ってきました。最初は気がつかずに通り過ぎてしまった程、小さなお店。サークルKの近くです。店内もコンパクト。マドレーヌなどの焼き菓子、パンや雑貨などが棚に並んでいます。
お昼前に伺いましたが、品揃えは少なめ。ショーケースにロールケーキやサンドイッチ。ドーナツのような揚げ物系の種類が多かったです。聞くと、バゲットやカンパーニュなどのハード系は長時間発酵で作っているので、焼きあがるのは2時頃とのこと。
クリームパン 140円
シナモンチョコスコーン 150円
クリームパンのクリームは既製品?市販のクリームパンのような糊タイプのクリームで量も少なめ。パン生地はさっくり歯切れがよくて、表面が焦げているような香ばしい味で独特。
スコーンは八橋のような香りの強いシナモン味。生地は水分少なめで粉が詰まっているタイプ。
今日はイマイチ不発だったので、時間帯を変えてもう1回行ってみようかな・・・。
カッツェ
住所 名古屋市北区楠1-1415
TEL 052-700-0385
営業時間 7時半~
定休日 火曜日
by yucco06
| 2008-03-26 20:07
| 名古屋のパン