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甘いものとパンが好きです。


by yucco06

牡丹園

星が丘三越で開催中の「第5回横浜中華街まつり」にて

QQ入り杏子パフェ 630円
牡丹園_c0104573_19423854.jpg

カップの底には杏仁豆腐。
杏仁アイスに、ブラックタピオカと杏子と白玉をトッピングして
マンゴーソースがかけられています。

見た目ソフトクリームかと思いきや、実はソフトアイス。でも意外となめらか。
杏仁はぷるぷるで、甘みはあっさりしたタイプ。
マンゴーソースが濃厚で、さっぱり杏仁と合います。
大きな白玉にはつぶ餡が入っていて、まるでお団子みたい。
盛り沢山のパフェでした。
by yucco06 | 2008-01-30 19:43 | ソフトクリーム